湖南中医药大学第一附属医院治未病中心体重管理门诊,某企业的销售总监——老谷, 正坐立不安地看着体检报告单上“肥胖;中度脂肪肝”的红色标识,“医生,你看我该怎么调理呀?”
孙贵香医生示意他把舌头伸出来,“您这舌体胖大,舌边有齿痕,舌苔黄腻,再加上您皮肤油腻,经常感到身体困重,嘴里常有黏腻的感觉,大便也是黏滞不爽,可以看出您是湿热体质,就像现在春分时节的回南天,湿气腾腾,水分脂肪容易堆积。”说着,孙贵香医生指了指办公桌上的普洱茶,开启了这堂中医时令养生课。
一、春分阴阳平——升阳消脂,代谢黄金期
春分昼夜平分,正是阴阳平衡的转折点。《黄帝内经·四气调神大论》云:“春三月,此谓发陈”,春日天地间阳气上升,生机勃勃。
此时人体顺应自然,体内阳气也随之升发,新陈代谢加速,气血运行从冬季的蛰藏转向春季的勃发,恰似冻土下蓄力的种子破土而出——脂肪也进入“解冻加速期”。
“发陈”二字实含双关妙喻:既是草木推陈出新的物候特征,也是暗喻人体代谢激增的黄金周期。《本草拾遗》中认为茶“久食令人瘦”,四季中,春茶经历冬季蛰伏,内含物质最为丰沛。
1.叶蕴清阳:茶多酚的升清降浊玄机
茶多酚:《饮膳正要》载:"茶涤昏寐,清气上扬"。春茶中茶多酚含量丰富,能抑制脂肪合成酶的活性,有效促进脂肪的分解代谢,正是春日纤体的天然秘方。
2.香透玄府:芳香物质的开郁化滞要义
秦汉时期《神农食经》云:“茶茗久服,令人有力,悦志。”茶中的芳香物质茶氨酸能够唤醒脾阳,助运化湿,与中医“减肥先健脾”的逻辑相契合。研究显示,持续嗅闻茶香一定程度上能缓解“春季肝郁”,预防压力性暴食,这正是"肝气条达则暴食自消"的现代注解。
二、古人强调“春排浊”,具体该如何做?
1.春茶甄选,辨体饮茶:体质不同,茶性有别,记住中医原则——“辨体饮茶”!建议根据自己的身体状况和需求来选茶,以免适得其反。
(1)湿热体质
①体质特征:皮肤油腻,舌苔黄腻,大便粘腻,易肥胖。
②推荐茶饮:普洱祛湿茶(普洱10g,陈皮6g,炒莱菔子5g,玉米须5g)。
③适宜人群:助消化,降血脂,祛湿减肥,适宜于湿热体质之“油胖子”。
(2)气郁体质
①体质特征:情志抑郁或者暴躁,喜叹气,焦虑敏感,易“压力肥”。
②推荐茶饮:茉莉绿茶(茉莉花3g,绿茶5g,竹叶3g,山楂2g)。
③适宜人群:疏肝解郁,消食减肥,适宜于气郁体质之“郁胖子”。
(3)阳虚体质
①体质特征:平素畏冷,疲倦乏力,手足不温,尿清便溏。
②推荐茶饮:姜桂红茶(红茶5g,桂圆5g,生姜3g,白术5g,红枣3g)
③适宜人群:益气养血,温阳利水,适宜于阳虚体质之“冷胖子”。
三、春茶虽好,茶饮养生有讲究
春茶虽好,但若饮用不当,或者不辨体质胡乱搭配,都可能导致适得其反。
1.冷茶伤阳,暖茶生阳
冷茶性寒,饮用后易损伤脾阳,造成“寒湿困脾”,就像零下三度的天气导致管道里的水结冰了,这就是"寒"让脾胃动力不足,影响气血津液的运行。所以建议暖饮,尤其是脾虚湿重,或阳虚体质人群,禁忌冰冷茶饮。
2.浓茶扰神,易致失眠
浓茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高,易使人的神经系统兴奋,导致神经衰弱、失眠多梦、心率加快等。因此神经衰弱、睡眠不佳、心血管疾病的患者尽量少喝浓茶或者晚上不喝茶。
3.空腹饮茶,易伤胃气
茶叶中的咖啡因等成分有较强的走窜之性,如果空腹饮用,没有食物的保护作用,这些物质会快速被吸收,使气血运行过快,导致心慌心悸,还可能扰乱脾胃之升降障碍,影响脾胃消化。
饮茶之道,贵在与时舒卷。春日瘦身当遵循“三因制宜”——因时择茶、因地制宜、因人定方。
喝茶只是健康生活的加分项,关键还是合理饮食,远离肥甘厚味,拒绝熬夜,保证睡眠,天人合一,运动常做,将饮茶之道融入“形神共养”的中医养生日常,配合四时调摄、导引吐纳,方可达《黄帝内经》“形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”的养生境界。
屏幕前的你们,准备好用这杯“春意”开启轻盈之旅了吗?愿这杯春茶,助你顺应天时,身如春叶轻灵,心似茶香澄明。
湖南医聊特约作者:湖南中医药大学、湖南省中医药和中西医结合学会治未病与健康管理专业委员会 张艳 李翎溪 胡家宝 熊暑霖 杨同砥 周翘楚
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