2023年3月份，趁着陈厚酒年会在长沙举行的机会，我们开车从郑州出发，经过武汉、岳阳，然后到达长沙，来回1700公里。
无论是武汉、岳阳还是长沙，都是以美食著称的城市，我将分几集陆续分享这一路上好吃的美食。
我是阿彻，一个喜欢记录生活的野生博主，如果你刚好也喜欢出行和美食，不妨点个关注吧。
▍第一集，出发和庆丰街59号羊杂汤
出发之前，先得填饱肚子，于是我们来到庆丰街59号羊杂汤，每人一碗汤，我还吃了两个饼。
吃饱之后，一路向南。
第一站到武汉，郑州到武汉大概500公里，我们这次开的是电车，计划中途充电一次到两次，不过也不需要刻意，因为现在很多服务区基本上都有快充，利用休息的时间，花上半个小时，就可以充到一定电量，完全满足接下来的驾驶。
为了避免中途充电时候的无聊，我们还特意带了露营的桌椅和茶具，边休息边喝茶，边等着充电，不要太美。
这天天气很好，路上的车流也不多，很顺利到达武汉预订的酒店，武汉停车是真贵啊，附近找了一个很破的露天停车场，优惠后24小时内还要60元。
庆丰街59号院羊杂汤
地址：庆丰街政通路往北50米路东庆丰街59号院
▍第二集，武汉刘胖子和桂萍牛杂
晚饭去的是刘胖子家常菜江汉路总店，入选过某榜单，下午4点半开始营业，已经有不少外卖订单，说明生意好。
我们点了馓子牛肉丝、火爆三鲜、排骨藕汤、干煸藕条、虾渣、凉拌毛豆。
馓子牛肉丝推荐菜排第一，踩雷了。这是一道明显的预制菜，提前处理过的食材，炒的时候连锅气都没出来，馓子软软趴趴的一点都不脆，牛肉也很一般，不嫩也不辣，没有突出的味道，
火爆三鲜普通，比较少见的酸咸口，只可惜腰花和肝粉裹得较重，鱿鱼是冻过的；
最好吃的是干煸藕条，无论是刚炸出来还是凉了之后，口感都保持的很好；其次是排骨藕汤，色泽和味道都挺好。
整体而言，我们的评价是一般般，不过菜价跟郑州比是真便宜，馓子牛肉丝价格才29，三个人6个菜消费188元。
吃完饭，我们散步到江边，武汉的长江夜景，流光溢彩的灯光秀。
夜宵去的长提街桂萍牛杂。
这就是一条比较传统的小吃街，类似学校旁边的小街道，有各种小吃、饭店、商店之类的，我们去的已经比较晚了，只有小吃街那边还灯火通明，食客并不算多。
我们把整条街道走完，又折回来去桂萍牛杂，这里有两家招牌都写着桂萍牛杂，但小招牌的那家才是真的。
我们点了一个小份70元一瓶老雪花，量还行不算大，各种牛筋牛杂加萝卜一起炖煮，最好吃的是萝卜。
总得来说，推荐。
武汉的第一天结束了，跟之前的期望值相比，今天的美食体验略显普通了。骑车回去直接就休息，期待第二天的美食惊喜吧。
武汉刘胖子家常菜（黄陂街总店）
地址：武汉市江汉区黄陂街95号
桂萍特色牛筋牛杂(长堤街总店)
地址：武汉市硚口区长堤街192号
▍第三集，武汉豆皮和岳阳小烧烤、鱼杂火锅
第二天一早，我们打车先去三镇民生甜食馆胜利街总店去过早，这家店我19年的时候来过，但是已经换到旁边，而且重新装修了，环境更好了，但食客依然如云。
上次来的时候，我点了一堆吃的，却只有豆皮让我最心心念念，所以我这次就专门奔着豆皮来的，排队20分钟，买了两份16元。
豆皮是武汉特产，豆和大米磨成浆，摊成薄皮，加入糯米、冬笋、香菇、肉丁、葱花等食材，撒上盐和胡椒的调料，看着师傅熟练的操作，一气呵成，煎得金黄切成小块锅气四溢的豆皮便盛到你的面前。
豆皮必须趁热吃，才能吃到这座城市独有的江湖气，狼吞虎咽干完一份，要不是已经快十一点了，我觉得我还能再吃一份。
吃完后，我们便溜达着到了黎黄陂路，这是一条民国风的步行街，有一些民国建筑和名人住宅等，随便逛了逛，就打车返回酒店，收拾东西，开上车，准备过江去湖北省博物馆看看。
一路导航，白天的长江还是挺好看的，过江之后，我们找地方充了一会电，然后就到省博物馆附近临时找了一个饭店吃饭。
饭店叫喜客莱私房菜，我们点了藕汤、糍粑鱼，炒白菜苔等，藕汤挺好喝的，糍粑鱼我感觉还不够入味。
整体价位倒是蛮实惠的，这个位置这个味道，三个人5个菜218元。
湖北省博物馆位于东湖旁边，占地很大，建筑风格也挺好看，镇馆之宝是越王勾践剑、曾侯乙编钟等，我们在场馆里转了两个小时，人挺多的。
参观完博物馆，大家都有点累，也不想去东湖了，他们在车上休息，我便飞了一会无人机。
东湖的景色还是不错的，只是今天是个阴天，能见度比较低。
休息好，我们离开武汉，前往下一个城市岳阳。
这次时间有限，虽然武汉美食攻略做了不少，本来还有一众想去的饭店都没来得及去，例如夏氏砂锅、小民大排档、三胖腰子粉等，虽略有遗憾，不妨留个念想，下次再来。
武汉到岳阳只有200公里，到岳阳的时候天已经黑了，刚好适合去吃有名的岳阳易记烧烤火锅。
易记位于岳阳城外的城陵矶，临着长江和洞庭湖，对面就是纸厂老李烧烤。
我们点了牛油、虾仁、羊肉、蹄筋等烧烤以及铁板韭菜和鱼杂火锅，烧烤按把卖，一把20串，属于小串，肉不多，料比较重，会洒上大颗的小葱，味道还行，但不算实惠。
铁板韭菜的吃法很特别，韭菜腌好，跟鸡蛋一起烤，滋滋作响，香嫩好吃
鱼杂火锅非常惊艳，鱼籽鱼泡很肥美，味道很好，汤很鲜，来一碗辣乎乎的金黄色的汤，外面还下着小雨，简直不要太美。
这顿岳阳小烧烤和鱼杂火锅吃的那叫一个痛快，把在武汉没有吃爽的郁闷一扫而空。三个人299元。
三镇民生甜食馆(胜利街总店)
地址：武汉市江岸区胜利街86号
喜客莱私房菜
地址：武汉市武昌区黄鹂路75号附3号
易记烧烤火锅店
地址：岳阳市岳阳楼区海关路环岛小区西南侧约60米
▍第四集，岳阳府前米粉和汨罗喜团圆
第一顿正儿八经的湖南米粉，在岳阳府前手工粉，我点的是腰花炒码，汤味道很正常，米粉也是宽粉，总体就中规中矩，至少80-85分的水准，但要到90分以上，我觉得汤还要更好喝一些，炒码的料可以更多一些，层次更丰富一些，米粉的口感和香味也要更突出一些。
他们点的是腰花猪肝和腰花猪肝肉丝，合着我们这是来比拼码子数量的。三个人3碗粉68元。
今天天气不好，天青色等烟雨，洞庭湖和岳阳楼也没啥可看的，想了想还是直接往长沙走吧。
我们不急赶路，先走了一段省道，本打算看看路边有没有好的饭店，结果一直跑到汨罗，问了一个超市的哥们，才选了一家当地人比较常去的店，叫做喜团圆。
点了他们家的特色招牌菜，土鸡汤和腊猪脚炖粉皮，后来又加了手工豆腐和有机辣椒。
首先菜的价格要比武汉贵，尤其这还只是个小县城。
土鸡汤炖的很入味，香味闻着就知道差不了，金黄色的汤很好喝，这是一般的饲料鸡做不出的味道；
腊猪脚品质很好，不腻，更重要的是咸淡适中，炖的刚刚好，不耙也不柴，皮肉还很容易分离，入口也很轻松，哪怕放在我老家都算得上是很不错的了，粉皮就是湖南的这种红薯粉皮，我也很喜欢吃；
手工豆腐有点像日本豆腐，如果再加一些青椒会更出味；有机辣椒超级肥厚，很香不辣，属于下饭下酒极品。
三个人4个菜不踩雷，一共消费248元。
吃完饭，我们上了高速，直接到达长沙，入住酒店，晚饭在酒店吃的。
岳阳府前手工米粉
地址：岳阳市岳阳楼区建湘路6号
汨罗喜团圆
地址：岳阳市汨罗市大众北路与山塘路交叉口东南40米
▍第五集，长沙蒸肉米粉和聚味瞿记龙虾夜宵
接下来几天都是年会的接待和会议，中间也吃了几次米粉，不过都很普通，没有啥记录的必要，我都把素材删掉了。
其中有一家刘勇DE粉，他们家的蒸肉粉很好吃，其实就是用浏阳蒸菜的方式，把鲜肉蒸熟，连干辣椒和豆豉都跟浏阳蒸菜一样，米粉是油相对重一些，也香一些的那种长沙米粉，不过我挺喜欢这种的，他们家的雪里蕻也很好吃，虽然略咸，但建议一定要放。实际上在他们家我吃了两碗，一碗肉丝一碗蒸肉，呃，毕竟难得好吃对吧。一个人两碗粉31元。
还有一个夜宵店，是当地的朋友带我们去的，叫聚味瞿记，位于洋湖，周围看着挺冷清，但一走进饭店，里面满满当当都是人啊，这长沙的夜生活果然不是盖的。
我们点了两份龙虾，一个是卤虾，一个是口味虾，还有高压锅生蚝、香辣鸭头、卤鸡爪、石门肥肠锅、羊肉串等。
长沙著名的口味虾其实是从岳阳传过来了，跟武汉相比，我觉得制作更加简单，用料也比较克制。
其他都挺好吃的，尤其是肥肠，很入味。
六个人1047元。
菜点多了，都没吃完。
长沙刘勇DE粉店
地址：长沙市雨花区曙光南路与砂子塘路交叉口西南20米
聚味瞿记·龙虾堂(洋湖店)
地址：长沙市岳麓区洋湖街道先导路69号禧荣商业广场2区第8栋111号
▍第六集，长沙杀猪粉和八斗碗土菜
来之前我就计划要吃一次杀猪粉。
到长沙的第三天，考虑下午就要离开，所以虽然天下着不小的雨，我们还是决定冒雨去吃。
长沙的杀猪粉有不少，我们找了离酒店近一点的一家白露塘杀猪粉。
湖南郴州白露塘镇的杀猪粉是最有名的，它是把杀猪菜和米粉结合到一起，用当天屠宰的新鲜猪肉、猪杂，现点现煮，加入猪筒骨和鸡架骨熬的汤和提前煮的鸡蛋，调料只放胡椒和盐，味道鲜美，老少皆宜。
这家店算是个老店，生意很好，老板很健谈，自豪的说他们家是长沙小吃榜第一。
我在旁边看他操作了一锅粉，先往锅里加烧开的高汤把鸡蛋煮熟，捞出备用，然后陆续加入肉、杂等，过程中不停的做着台面的卫生，还不时跟食客们聊着天。
我们点的是大碗汤粉，加了剁椒、姜丝、浸辣椒，吃的太过瘾了。
来着用餐的食客真多，一直都没断过，要不是下雨，估计还多些，还有不少是一家老小过来的。
来长沙的朋友有机会一定要去尝尝这种特色的杀猪粉，个人强烈推荐。两个人42元。
酒店旁边的小区有一家小馆子，名字叫八斗碗，外面看挺小，但走进去里面人不少。
我们点了豆豉辣椒炒水芹菜、清炒白菜苔、平锅牛蛙、芋头萝卜菜汤、鸭血焖鸡杂、黄瓜焖鳝鱼，用侯哥的话说就是，这是他这一路吃的最好的一顿，家常的做法，但味道却一点都不差，比旁边这五星级酒店餐厅的好吃几百倍。。。
水芹菜和豆豉、干辣椒粉的搭配，这就是南方春天的味道，在别的地方别的季节都别想吃到；
白菜苔比北方吃的要嫩很多，菜薹这个东西，跟藕一样，也是一个地方一个味道；
牛蛙和新鲜的紫苏炒在一起，既下饭也下酒；
鳝鱼去骨切成段，先轻微的炸一下，既能去腥还保证口感，嫩而不老，搭配上黄瓜条也没毛病；
鸭血焖鸡杂也是一样的下饭下酒佳品；
芋头萝卜菜汤也很好喝，糯糯香香的，很养胃。
这就是长沙城普通街边的家常菜馆，也是这座城市美食既普通又实力的表现，开在小区里的小饭馆，看得出也是附近食客们食堂一般的存在，不贵而且好吃。四个人6个菜260元。
长沙白露塘杀猪粉总店
地址：长沙市芙蓉区解放中路270号
陈记八斗碗(砂子塘店)
地址：长沙市雨花区韶山中路227号砂子塘3栋101(砂子塘宵夜一条街入口处左边第一家)
▍第七集，浏阳友风小院和赤壁二把手烧烤
从长沙离开，我们先回了一趟浏阳。
浏阳西湖山脚下，有一个友风小院，主打的是改良的浏阳当地客家菜，实际上还是浏阳菜，跟广东客家菜区别还是很大的。
这家店的环境确实不错，小桥流水，有山有水有人家的感觉。
跟很多浏阳饭店一样，他们家也是没有菜单，用小黑板简单的写了几个菜名和价格，我们像逛菜市场一样把菜点完。
我们点了河鱼一锅鲜、茶油泼腰花、辣椒炒油渣、黑山羊炖粉皮、冬笋炒腊肉、小炒黄牛肉、小炒鳝鱼、香椿炒鸡蛋、水芹菜、刀豆末炒毛豆等，整体表现普普通通，跟我认为好吃的浏阳菜相比，味道啥的还是差点意思的。八个人 919元，在浏阳不算便宜了，主打的还是一个环境好。
回郑州的路上，我们在赤壁停留了一晚。这家二把手烧烤离酒店不远，主要是做夜宵。
我们点了一些烧烤、涮肚、炒河粉和海鲜粥，店里人不多，菜上的比较慢。
肉串是南方的小串，味道还可以；涮肚的汤里放了木姜子油，肚也会很入味，水准之上；本以为炒米粉，结果是炒河粉，一般般；海鲜粥很好喝，尤其配的腌豆子和榨菜丝一起，味道很好，喝完胃很舒服，适合喝酒的人。
浏阳友风小院
地址：长沙市浏阳市集里路西湖山城市公园上山公路300米处
赤壁二把手烤小串
地址：咸宁市赤壁市黄盖路与瑞通大道交叉口西北20米
▍第八集，返程、郑州三和手擀面捞面条
回到郑州已经是下午了，我们到高新区，在瑞达路找了一个一般人很难发现的饭店，他们家的捞面条足以抚慰疲惫的身心。
这家店就是一个很普通的小馆子，挺偏僻的，来的都是老顾客，名字很好记，老三和手擀面，渠瑞三路和白杨路路口，大众上有收录，但是就一个评论，啥信息也没有，不是熟人带你过来，你是根本就不会注意的。
我们点了几个家常菜，烧肥肠、鸭血、豆芽、蒜苗炒肉，都是再普通不过的做法，但是食材都挺好，如果你天天吃，其实也没啥感觉，但是当你是在外地吃了各种各样的美食之后，这种最家常的味道，反而会让你吃的很舒服。
喝完酒，我们点了两碗面条，放上一些蒜苗和菜，拌在一起，呼噜噜吃完，太合适了。三个人5个菜199元。
郑州老三和手擀面
地址：郑州州市高新区白杨路北头
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