在日常生活中，我们经常会遇到需要将图片中的文字提取出来的需求。这种需求可能涉及到学习、工作、生活等方方面面。为了更好地满足用户的需求，市面上出现了很多可以从图片中提取文字的软件，其中一些软件非常专业，可以支持高精度的文字识别，而另一些则更加适合个人日常使用。以下是介绍四个可以从图片中提取文字的方法：

方法一：迅捷拼图助手PC

拼图助手是一款专业的图片处理软件和文字识别软件，可以从多种格式的图片中提取文字。它的文字识别速度非常快，准确度也非常高，是一款值得信赖的文字识别和提取软件。除了文字识别功能外，这款软件还具有多种图片格式转换、图片编辑等功能，是一款非常全面的图片处理工具，特别适合需要进行大量文档处理和图片综合编辑的个人用户使用。

方法二：Adobe Acrobat DC

Adobe Acrobat DC是一款非常常用的PDF处理软件，它不仅可以编辑PDF文件，还可以从图片中提取文字。Adobe Acrobat DC的文字识别功能非常准确和稳定，可以支持多种语言文字的识别。此外，Adobe Acrobat DC还具有其他强大的PDF编辑功能，比如合并、分割、压缩、签名等，是一款非常全面的PDF处理工具。

方法三：Easy Screen OCR

Easy Screen OCR是一款非常简单易用的OCR软件，它可以从屏幕截图中提取文字。Easy Screen OCR支持多种语言文字的识别，操作简单，适合不需要高精度文字识别的用户使用。使用Easy Screen OCR可以方便地将电脑屏幕上的文字转换为文本内容，从而提高工作效率。

方法四：Google Keep

Google Keep是一款轻量级的便签应用，它可以通过OCR技术从图片中提取文字，并将文字转换为便签内容。Google Keep的文字识别准确度一般，但是对于日常使用已经足够。Google Keep的优势在于它可以轻松地与Google其他产品进行集成，比如Gmail、Google日历等，从而方便地进行信息同步和管理。

以上是介绍四款可以从图片中提取文字的软件，每款软件都有其独特的优势和适用场景，用户可以根据自己的需求选择适合自己的软件。