日前,首届乡村振兴“助农杯”安溪铁观音清香型茶王赛在安溪县金谷镇举办。
茶王赛颁奖现场
比赛当天上午,数位资深茶叶专业评委齐聚金谷,专业审评拉开帷幕。评委们全神贯注地对参赛茶叶进行全方位、多维度的评价。从茶叶外形的条索、色泽,到干茶香气,再到冲泡后的汤色、滋味以及叶底的完整度与色泽,他们精准地“诊断”每一款茶叶的品质。
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