全国
手机版
二维码
行业资讯
供应信息
推广
热搜:
机械
设备
行业
蒸汽
杯
参数
教师
系统
金
经纪
首页
行业资讯
企业新闻
热门
推荐
供应信息
首页
>
行业动态
>
最新动态
广西这座粤里粤气的小城,说粤语、吃粤菜、听粤剧,一身广东味道~
日期:2024-09-20 移动:
http://oml01z.riyuangf.com/quote/25043.html
在南方,
有两个密不可分的
“兄弟省份”
,
被叫做
「两广地区」
,
它们的名字,
是以
“广信”
的东西来划分的,
左边的叫
广东
,西边的则叫
广西
。
“广信”,是两广地区的分界线,
也是一个古时候的地名,
那个地方,
即是如今的广西城市——
梧州
。
梧州在国内知名度比不上经济发达的城市,
但它绝对称得上是一座
宝藏城市
~
梧州位于广西壮族自治区的东部,
在地理位置上是广西的东大门,
是最靠近粤港澳经济区的城市,
还是
“岭南文化”的发源地,
在历史上曾一度被划为广州的管辖地。
因为处于两地交界的“尴尬”地带,
很多人常常为了梧州是广东味还是广西味而争论不休,
但是梧州人会喝着茶漫不经心地告诉你:
放轻松,这不是什么大事情~
如果你第一次去这座广西小城,
你一定会被它的
“粤里粤气”
所震惊,
这里的人不仅
吃粤菜、说粤语、
听粤剧、看广东新闻,
就连
建筑
也跟广州有相似之处。
梧州人的生活,
也会让广东人十分亲切,
几乎人人都能说上一口纯正的粤语;
因为太过靠近广东,
早上还一定要
喝早茶、吃点心;
晚餐更是要吃
烧
腊
,
完了还要看广东台新闻……
如果说这是
“广东人的24小时”
,
肯定说得过去。
01
在梧州
广东人找到了粤语老乡
历史上
,
梧州曾一度归属于广东地区。
梧州建城两千两百多年,
有将近一千多年的时间都挂着广东的名号,
为广州所治。
在此同根同源的历史背景下,
梧州在诸多方面与广东相似,
自然也在情理之中。
在梧州,
遍地都是“粤文化”的痕迹,
当地遍布特色茶楼跟传统美食,
如果你从广州出发的话,
搭乘高铁只需要一个多小时。
广西人们普遍用
“白话”
交流,
听起来与粤语较为相似,
但具体片区与口音划分差异大且多,
不过可以大致上分为:
广府片、邕浔片、勾漏片、钦廉片四种。
而梧州刚好处在“广府片”粤语地区之中,
口音是与广东话最为接近的。
所以,即便是被划分到了广西多年,
也并不妨碍当地人用纯正的粤语来交流,
若是在外地,
梧州人说的话,
倒会让一些广东人误以为遇到了“老乡”。
02
另一个身份
“世界人工宝石之都”
除了“广东味”十足,
梧州还有另一个身份,
那就是“世界人工宝石之都”。
这里的
人工宝石
产量,
占中国总产量的95%,
世界产量的85%以上。
梧州人工宝石的发展历史,
还要追溯到1982年,
当年港商人在梧州制造出第一粒人工宝石,
打开了梧州人工宝石制造业的大门,
如今经过三十多年的发展,
梧州人工宝石的产业链已经十分完善。
除了制造人工宝石外,
梧州还
连续举办了十八届宝石节,
随着其影响力越来越大,
覆盖面早已经冲出国内,
在国际上也享有盛名。
03
去梧州
体验“小广州”的慢生活
来到梧州,
可以在这座城市徒步旅行,
偶遇老街上摇着蒲扇的老人,
听他说着从前在骑楼上看洪水的岁月,
洪水来临,水漫老街,
楼下孩童卷起裤脚玩水摸鱼,
楼上大人张望远处。
这里有艺术雕花、巴洛克栏杆、圆形屋顶等,
极具异域风情元素,
有岭南传统牌坊、花窗、灰雕花等,
传统和异域的完美结合,
让整座城市就如同远方的
“威尼斯”
!
骑楼作为广州的一大旅游亮点,
历来被人们视为去广州的
必打卡点之一
,
而在梧州,也有着一片骑楼城。
梧州的骑楼城要比它们
大得多
,
在老城内,保存着560多栋骑楼、
22条街道、长约4.6公里,
是
全国规模最大的骑楼城。
从大东上路到北环路、桂林路这一片,
不仅能看到南洋式、
巴洛克风情式的骑楼,
还有不少历史建筑、老民宅立于此处。
午后,老人们摇着蒲扇,
在老街门前下棋、唠嗑,
九声六调的白话嘤嘤绕绕地飘在大街小巷里,
让人梦回几十年前的广州生活。
如果你来到梧州,
一定要去地方一定是龙母庙,
有和粤港地区同源的
“
龙母文化
”,
龙母信仰之于梧州人和广东人是相同的,
而这样的龙母文化,
却在广西其他城市中找不到其他的同源文化。
十一月初一,
前往龙母庙朝拜的人络绎不绝,
在香火袅袅中,
远处而来祈福的人许下最虔诚的愿望!
身处梧州街头,
恍惚间你会有种错觉:
这里,真的不是广东吗?
维新里
维新里,
在这不长的巷子里,
记录了老梧州的光辉岁月,
府衙、戏院、教堂、学校
都集中在于一方,
此中的“维新”便是“弃旧废新”之意,
因庆祝清宣统三年九月初十,
梧州在两广率先宣布独立。
如今,
维新里不仅有明清两朝的府衙、
中共特委等众多机构旧址,
也有百年的
百姓古宅
!
只不过这些民宅,
大多数都是空置着,
隐藏于岁月的洪流之中…
04
梧州人的生活
粤里粤气
两广虽同属岭南,
还经常在上榜
“全国最敢吃的省份”
,
但若细究起来,
二者在饮食上还是有所
区别
的。
一个对酸辣臭特别钟爱,
另一个则爱喝各种靓汤、喜饮茶、常吃煲仔饭。
而梧州人呢,
虽然明面上是广西人,
但却有一个
“广东胃”
。
众所周知,广东人喜欢喝早茶,
而拥有几十家粤式茶楼酒馆的梧州,
也将喝早茶视为日常之一,
一份报纸,一蛊两件,
这便是一个老梧州人的上午。
用他们的话来说就是:
“梧州係广东味啦”!
当“广东味”遇上了梧州人的“广东胃”,
就不仅仅是煲汤、艇仔粥、
凉茶这么简单的美味了,
“味通两广”的梧州深藏了不少特色美食。
如果问梧州人“来梧州必尝哪道菜”,
他们的回答基本上离不开“纸包鸡”。
处理好的三黄鸡,
裹上老抽、盐、糖、汾酒、麻油、
五香粉、胡椒粉、葱白粒等香料腌制,
再用特殊的玉扣纸逐层包好,
这样炸出来的鸡肉鲜嫩甘滑、香而不腻,
浑身上下都散发着粤式味道。
冰泉豆浆
梧州人每天起床第一句,
不是先给自己打个气,
而是“嚟饮茶啦”~
梧州人一天的元气便是从冰泉豆浆里汲取的。
冰泉豆浆,玉露琼浆,
半甜半淡,混合搭配,
再辅以肠粉、糯米糍、油条等早点,
ho mei!
上汤河粉
刚到梧州的人,
要先吃上一碗地道的上汤河粉。
粉很广西:
广西人吃粉,一定要手切的;
汤呢又特别广东:
一定要放大骨和鸡且熬够时间,
才能被称为“上汤”。
讲究程度,
就能让桂林米粉与螺蛳粉敬它三分了。
在甜品方面,
梧州人从小吃到大的梧州龟苓膏,
无疑掌握了话语权,
黑晶晶的龟苓膏口感有点像果冻,
勺子敲一敲,duangduang~的,
搭配不同的底料,又是别样风味。
起源于粤港的冰室文化同样在梧州盛行,
在梧州街头,
我们可以看到不少广受大众喜爱的冰室,
如行运冰室、文兴冰室等。
六堡茶
梧州不得不提的还有六堡茶,
如果你在梧州喝茶,
会有服务员专门问你,
是不是要冲上一壶六堡茶。
六堡茶具有分解油腻、
降低人体类脂肪化合物、
胆固醇、
三酸甘油脂
的功效,
长期饮用可以健胃养神、减肥健身,
深受广大人民群众的喜爱。
除了这些,
还有走出了梧州就没什么机会吃得到的:
上汤牛杂、豆腐渣,
龙舟的腊肠,蒙山的肉丸、
纸包排骨,藤县的腐竹粉、
同心粉、猪脚粉、广场田螺,
岑溪的石磨米粉、古典鸡,
以及各种豆腐酿,辣椒酿,茄子酿,
苦瓜酿,柚子皮酿
等等。
当车子开过广东的封开,
梧州就近在眼前了。
明明是一座广西城市,
却又特别广东,
我想,
那是这座城的骨子里,
一直有
「桂人粤韵」
的魂。
▼
点我!加入旅行互助结伴群“东篱公社”
本文地址:http://g8akg8.riyuangf.com/quote/25043.html
迅易资讯网 http://g8akg8.riyuangf.com/ , 查看更多
特别提示:
本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。
0
条
相关评论
相关行业动态
二手车市场“柠檬效应”怎么破
【寻道大千】最全攻略曝光,砍树修仙一步登天,内含7.17最新兑换码
上海特大火灾事故调查 国务院安委办通报结果
上海市发展和改革委员会信息公开指南
用纪录片讲述中国故事,让中国形象更加鲜亮
随意“退群”“返群”,美国再遭质疑
一部iphone手机可以用多少年呢?苹果官方的标准答案正式被确认!
如果你使用的是双核浏览器,请切换到极速(高速)模式 / 兼容模式访问,如果仍然不能访问,请考虑以上两条建议
推荐行业动态
点击排行
150
1
财联社早知道
150
2
期货中和石化相关品种(期货中和石化相关品种有哪些)
150
3
美国期货企业排名(国内排名前十的期货公司)
150
4
道琼斯期货指数有哪些产品(恒生期货和道琼斯指数走势)
150
5
苹果新设备曝光,可为未拆封iPhone升级新系统
150
6
美国加息对玻璃期货有影响吗(美联储加息对玻璃期货的影响)
150
7
郑州期货证交所(郑州期货交易所)
150
8
恒生指数公司官网(恒生指数有限)
150
9
股指期货直播时间表(股指期货直播室)
网站首页
|
关于我们
|
联系方式
|
使用协议
|
版权隐私
|
网站地图
|
排名推广
|
广告服务
|
积分换礼
|
网站留言
|
RSS订阅
|
违规举报
|
鄂ICP备2020018471号
(c)2008-现在 迅易网版权所有
xml
网站地图