中新经纬10月21日电 据日经中文网21日报道，在日本，食品支出在消费支出中的占比上升。2024年1-8月的恩格尔系数(两人以上家庭)为28.0%，与年平均数据相比，处于1982年以来的高水平。从9月的消费者物价指数来看，大米类价格上涨44.7%，涨幅为49年来最大。食品价格上涨对家庭经济带来压力，成为导致消费下降的原因之一。
日本年收入在1000万-1250万日元的家庭的1-8月恩格尔系数为25.5%；年收入不足200万日元的家庭为33.7%。按年收入来划分，食品在消费支出中的占比最大。食品价格上涨对低收入家庭产生了较大影响。日本总务省的相关负责人指出，受物价上涨影响，“出现了蔬菜、水果、肉类减少购买数量的动向”。
报道称，1963年前后是日本有相关数据可查的最早时期，当时处于经济快速增长期，由于国民生活富裕，可支配收入不断增加，因此恩格尔系数也呈现出下降趋势。后来从2010年代开始缓慢上升，由于新冠疫情后物价上涨，恩格尔系数也随之上升。
报道指出，日本9月的消费者物价指数(CPI，2020年=100)显示，剔除生鲜食品价格的食品价格上涨3.1%。食品价格此前因日元贬值导致进口成本增加而上涨，后来在2023年秋季前后达到峰值，随后价格转嫁告一段落，食品价格持续呈现出下降态势。目前，涨幅已连续两个月扩大。
新米价格高涨等因素导致米类价格上涨，这也影响了食品价格。日本9月米类价格上涨44.7%，涨幅为49年来最大。梨(上涨13.4%)和西红柿(上涨12.2%)的价格也明显上涨。