泸州桂圆目前已陆续上市
喜欢尝鲜的小伙伴可以安排上了!
张坝桂圆林景区可采摘、购买
张坝桂圆林景区内硕果累累,树上挂满了一颗颗肉厚鲜嫩、色泽晶莹的桂圆。新鲜采摘的桂圆带着淡淡的香气,晶莹剔透、多汁鲜甜。
张坝桂圆林景区地处长沱两江交汇处的茜草坝边上,与泸州市区仅一江之隔。景区是一个天然的“植物园”,拥有着2400余亩核心桂圆林区,生长着15000余株桂圆树,是全国最晚熟的鲜果桂圆重要产地和北纬二十八度以上地区最古老的实生果桂圆林,也是中国内陆最大的“桂圆种质基因库”,其植物学价值犹如动物学中的“大熊猫”。其中,张坝百年桂圆树王始于1672年,迄今已有350年的历史,是泸州桂圆的“活化石”。
目前,张坝桂圆林景区果园已正式开园,市民朋友可前来采摘和购买。采摘时间持续至9月24日。
江阳区罗湾村晚熟桂圆上市
江阳区黄舣镇罗湾村的晚熟桂圆正陆续上市,罗湾村的晚熟桂圆皮薄、肉质紧实、甜味细腻、气味芬芳,是晚熟桂圆中的优品。
罗湾村拥有百年老树上千棵,近年来,罗湾村引进福建省农科院研发的“福晚九号”特晚熟品种,品种结构更趋合理。
龙马潭区三教村桂圆采摘一片繁忙
在龙马潭区胡市镇三教村,桂圆迎来采摘期。葱郁的绿叶间,一串串饱满的桂圆挂在枝头,细密的枝丫被压弯了腰。每颗桂圆都个大圆滚、水分充足、晶莹剔透,散发着浓郁果香。
村民们忙着采摘、分拣、打包,准备送往市场售卖,脸上洋溢着丰收的喜悦。
桂圆“大军”还在后面
还没有吃上桂圆的朋友也别着急
今年泸州桂圆大丰收
泸州桂圆“主力军”泸县桂圆还在路上
记者从泸州市农业农村局经济作物站了解到,今年泸州桂圆产量预计在10万吨左右,与去年相比预计增产30%以上。其中,泸县桂圆产量占全市桂圆产量的70%左右。
目前,我市桂圆正陆续上市,大量上市的时间在9月中旬。
泸州桂圆历史悠久
泸州桂圆已有2000多年的栽培史。上溯到汉代,泸州桂圆就因其规模大、品质优、产量高,成为我国五大名水果之一,成为朝廷“贡元”,属高档、畅销土特产品。直至今天,泸州一带仍把最大的桂圆称“贡元”。
泸州是全国最晚熟的桂圆生产基地,泸州桂圆因肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美、富含多种维生素享有盛誉。
泸州桂圆是农产品地理标志产品,2010年4月16日,中华人民共和国农业部批准对“泸州桂圆”实施农产品地理标志登记保护。
小贴士:如何选购桂圆
捏:用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
看:颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。
滚:将桂圆倒在桌面上,质量好的桂圆因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。
剥:剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。
桂圆的功效
益气补血
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,促进血红蛋白再生以补血。
补脾健胃
桂圆味甘、性平温,入心、脾、胃经,胃口不好的人群食用桂圆可以在一定程度上改善食欲,润肺开胃。
安神益智
桂圆养心安神,有改善失眠、多梦、易醒的作用,睡得更香。对脑细胞也特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
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审稿/马艳萍
编辑/梁龙杰
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来源:文旅泸州
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