甘泉县：“春风” 助力就业梦 “炝锅面”香飘致富路

早春三月，生机勃发。3月4日，由甘泉县人民政府主办，县人社局承办，县就业服务中心、县宾馆协办的2025年“春风行动”专场招聘会暨县级劳务品牌“甘泉炝锅面点师”大赛在县人生广场隆重举行。市人社局党组成员、副局长鲁海栋，县委常委、常务副县长白治兵，县人大常委会副主任杨福建、县政协副主席魏新怀以及县总工会、工商联、妇联、团县委等相关单位主要负责人和企业代表、参赛选手参加活动。

白治兵在致辞中向参加本次活动的各位企业代表、参赛选手以及广大求职者表示热烈的欢迎，向长期以来关心和支持甘泉就业创业工作的社会各界人士表示衷心的感谢。他希望，广大求职者抓住机会、转变观念，将就业选择聚焦本土企业，安心回故乡、全心建家乡。各企业要以本次招聘会为契机，广纳贤才。参赛选手们要充分展示“甘泉炝锅面”的独特魅力。通过展示让更多人了解、爱上甘泉炝锅面，让“甘泉炝锅面”走出去，走向更广阔的市场。

招聘会上，各用人企业的招聘展台前围满了前来咨询、应聘的求职者，他们详细了解企业提出的需求条件、薪资待遇等情况，并与各企业代表面对面沟通，寻找心仪的工作。招聘会时间还未过半，已经有不少人找到了自己的意向岗位。

甘泉县市民 赵宏霞：今天很高兴来到这个会场，给我们就业者提供这么好的平台，刚才我和几个企业也初步达成了意向，希望这样的活动以后多多举行。

据了解，本次招聘会共有31家优质企业参会，提供就业岗位1000余个，涵盖管理、营销、加工制造、电子技术、家政服务、餐饮服务、手工技艺等多个领域。

甘泉元芝民间文化营销有限责任公司负责人 高英凤：首先特别感谢咱们甘泉县委、县政府和人社部门，给咱们企业和甘泉的民众搭建了这个就业平台。通过这个平台，能够让咱们甘泉的企业向咱们甘泉民众来展示自己企业的业务和形象。同时呢，让我们甘泉的民众能够通过平台能够找到咱们更适合自己的岗位。我们也希望通过这次参加活动，能够招到一些适合我们企业的一些员工。

招聘会结束后，县级劳务品牌“甘泉炝锅面点师”大赛随即展开。本次比赛限时15分钟，共分为9组。比赛现场人头攒动，气氛活跃，热闹非凡。来自我县内外各餐饮企业、小吃店、农家乐以及烹饪爱好者27名参赛者纷纷献艺，从擀面、削面、切菜、制料等环节，无不展现出精湛的厨艺。一碗碗色泽鲜艳的炝锅面香气四溢，令人垂涎欲滴，得到了群众和评委们的一致好评。

“甘泉炝锅面点师”大赛一等奖获得者 王新伟：感谢县上给我们这次展现的机会，很荣幸拿到一等奖。我会把甘泉炝锅面做得更好，让群众品尝到地地道道的炝锅面。欢迎各界人士来吃咱们甘泉炝锅面，希望甘泉炝锅面发扬光大，走遍全国各地。

一碗炝锅面，一份工匠情。在每个甘泉人的心中，有一种味道，能够跨越时间和空间的界限，勾起最深处最美好的回忆，那就是甘泉炝锅面。2023年，甘泉炝锅面制作技艺成功入选延安市第五批非物质文化遗产代表性项目名录。2024年以来，我县将“甘泉炝锅面”作为一县一品特色劳务品牌积极推进，通过发展“甘泉炝锅面”产业促进就业、带动创业，增加群众收入。 

本次活动的开展是就业服务与文旅推广的创新结合。既为求职者提供精准岗位对接，又通过特色美食展示了县域文化的魅力。

甘泉县就业服务中心主任 柴瑞强：今天我们举办2025年“春风行动”暨“甘泉炝锅面点师”技能大赛就是为广大求职者和剩余劳动力提供就业平台，让企业找到合适的员工，让员工找到心仪的工作。通过技能展示，以比赛树品牌、以品牌兴产业、以产业促就业。下一步，我们将进一步提升技能水平，继续在“甘泉炝锅面点师”上下功夫、做文章，把“甘泉炝锅面点师”劳务品牌打响、叫亮，助推甘泉就业工作高质量发展。

（记者 杨辰毅 实习记者 卫梦静 编辑 李莉）